lørdag den 8. januar 2011

Kyskager

Cirkepigen fik helt vildt lyst til kyskager, så vi måtte lige igang.



Opskriften får du her:

Kyskager med chokolade

100 gr. æggehvide (to bæger past. æggehvide)
200 gr. sukker
1 spsk eddike.
50 gr mørk chokolade (hakket)

Først piskes æggehviderne til de er helt stive, og derefter tilsættes sukker og eddike og der piskes igen. Chokolade blandes i tilsidst.
Sættes på bageplade med to skeer, og bages i ovnen på 110 grader til de er færdige (ca. 2 timer)

4 kommentarer:

  1. Kyskager. Jeg havde slet ikke tænkt på, at man kunne lave dem selv og det ser oven i købet let ud. MEN, jeg nøjes lige med bollekunsten ind til videre.
    Kram MARIANNE

    SvarSlet
  2. Øverst på den side har du et billed af noget med æg, agurker mm...er det sådan en slags kæmpe sandwich?
    Har du noget om hvordan du har lavet den? Og hvad der er indeni?
    Den ser spændende ud.
    Lene

    SvarSlet
  3. Hej Lene.

    Det er faktisk en smørebrødslagkage, og laves i princippet lige sådan.

    På Svensk hedder det: smörgåstårta.

    Min består af laks, æg, rejer osv.

    Næste gang jeg laver en, skal jeg nok lægge opskriften herind samt billede af processen.

    Hilsen Marlene

    SvarSlet
  4. Lene, TingOgTanker9. januar 2011 kl. 15.44

    Det vil jeg glæde mig meget til :-)
    Lene

    SvarSlet

Jeg bliver rigtig glad hvis du skriver en kommentar til mig.